事业脑咸鱼在八零_事业脑咸鱼在八零 第29节 首页

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   事业脑咸鱼在八零 第29节 (第1/3页)

    ??三月份的时候, 养牛场的规模扩大了好几倍,奶粉厂的第二条生产线也启动了,这才堪堪将每天产出来的鲜奶都做成奶粉。

    ??陶娇杏和谢挺商量了一下, 决定养牛场的规模就这么大了, 暂时不再考虑扩大规模, 好好守住‘特级奶粉’占据的高端奶粉市场就行了。

    ??如果想再扩大养牛场的规模,那场地还需要再大建, 奶粉厂的场地和生产线也得跟着建……牵一发而动全身, 陶娇杏和谢挺决定先暂时求稳。

    ??‘特级奶粉’的产量上来之后,首都国贸大厦的奶粉订单又跟着翻了一番, 余下的奶粉全部都给到了连瞻。

    ??在满足沈市消费者奶粉需求的基础上, 连瞻手头也有了多余的库存去别的城市抢占市场,因而连瞻同谢挺之间的那点儿隔阂很快就消弭于无形了。

    ??谢挺从奉天酒厂买回来的设备就是连瞻的货运车队给拉回来的, 把之前建好的备用仓库摆了个满满当当。

    ??等谢挺挨个儿给她介绍完各个设备的用处后,陶娇杏一脸复杂地问谢挺,“你这怕不是搬了个酒厂回来!”

    ??“弟妹你是真的脑子灵光啊, 谢挺就是把奉天酒厂的设备全都买下来了,怎么样, 够你施展拳脚了吧!奉天酒厂为了感谢谢挺的‘接盘’之恩, 特地把之前自家酿酒的笔记和配方都一并赠送了,都在我车上放着呢,待会儿一并拿给你。”连瞻道。

    ??陶娇杏挨个儿把那些设备看了一遍, 发酵酿造的、分离纯化的、高温蒸馏的、杀菌消毒的、灌装入瓶的……甚至还有一台净化水的!

    ??她不解, 问谢挺, “你买个净化水的干啥用?咱琥牢河里的水那么清, 直接就能用啊!”

    ??谢挺解释道:“那不是买的, 是送的。据说是沈市的自来水比较硬, 酿出来的酒口感不行,还容易浑浊和产生沉淀,所以他们购置了一台净水器。”

    ??陶娇杏原本想着是买一些专业的设备回来就行,自个儿小打小闹地做着,毕竟酿酒不比做奶粉,哪能想到谢挺直接搞了一整套的酿酒生产线回来。

    ??这是让她不得不大干一场了啊!

    ??“行吧……我先琢磨几天的说明书,看看这些设备是咋用的,等琢磨明白之后,咱俩试着酿造一批。”

    ??研究区里给出来的酿酒配方又是添加觅珍蜂蜂蜜,又是加各种药材一起发酵,对工艺的要求有些高,陶娇杏打算摸索摸索简配版方案,先把精酿啤酒搞出来,然后再慢慢摸索着升级品质。

    ??毕竟觅珍蜂蜂蜜不是无限供应的,药材的采购也不是一时半会儿就能完成的,自个儿得做足了准备才行。

    ??在谢挺心里,他觉得自个儿把酿酒设备买回来,这一阶段性任务就完成了,至于陶娇杏之后想怎么折腾,谢挺一点儿都不担心。

    ??就算陶娇杏把这些酿酒设备闲置吃灰了,他都不会有什么怨言。

    ??——————

    ??陶娇杏利用研究区搞出一种原料只用到小麦的精酿啤酒,营养价值比之前那种精酿差了不少,但也远好于普通的啤酒,对气血的活化作用依旧很不错,只是无法同之前的比。

    ??配方敲定好之后,陶娇杏就自个儿去琢磨该怎么量产了。

    ??先琢磨明白设备怎么用,然后就指挥谢挺按照她的想法去投料,她再将交易区里购买的酿酒专用的酵母菌投入进去,设置好发酵温度和发酵时间。

    ??接下来的步骤就是等待。

    ??等到酵母菌将浸泡在发酵仓中的小麦全都啃噬干净,等清冽的水变成浑浊的发酵汤,发酵这一步骤就算是完成了。

    ??打开发酵仓的阀门,将发酵汤全都灌装进入塔式分离提纯仓中,通过增大气压的方式将发酵滤液全部挤压出来,残余的发酵残渣继续投入到发酵仓中,与下一批次的小麦原料进行混合,开启下一批原料的发酵工序。

    ??分离提纯好的发酵滤液经过杀菌消毒后,就可以灌装入瓶了。

    ??包装瓶沿用了奉天酒厂之前定制的那种透明玻璃瓶,上面有一个内置橡胶塞的金属瓶盖,拧紧之后贴一张塑料的封口签就可以,这样不仅能防止别人将开过瓶的精酿啤酒二次销售,也能维持瓶中的真空环境,避免啤酒酸败变质。

    ??陶娇杏借助交易区的功能检测了一把自个儿生产出来的精酿啤酒,报价比市面上卖的最好的啤酒还要贵上一些,交易区的鉴定结果中也没有什么毒副作用的报告,陶娇杏便放心地喝了一瓶。

    ??口感确实像酒,而且不是白酒那种火气满满的感觉,这种精酿入口有种清冽的意味,喝上几口就能感觉大热天里的暑气被压了下去,好似全身的疲惫感都一扫而空了。

    ??在颜色上,这种精酿啤酒不像是其它啤酒那样呈现出浅黄色,倒是挺接近琥珀色,微微发红,红中带着些许的棕色。

    ??喝完生产出来的第一瓶,再算一下这种精酿啤酒的酿造成本,陶娇杏对自家产的这种精酿啤酒无比有信
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